12噸臥式制冷罐
2018-06-22 19:38:00 來源:本站 瀏覽:3930









一、制冷罐適用范圍

???制冷罐在畜牧業,食品制造業用途廣泛,可對牛奶,羊奶,酸奶,奶酪,芝士、白酒、啤酒、飲料、動物鮮血

等液態物進行攪拌均質,低溫保鮮冷藏,前期調配等作用。

二、規格


1、安裝放奶閥門,放奶閥門位于罐體側面底部。安裝呼吸器,呼吸器位于罐體頂部。罐體頂部孔裝設備,自扶梯起依次為進奶口,清洗口,呼吸器口。三、安裝說明

2、將電源線接入電控箱上方的空氣開關。

3、連接進出奶管道(出廠配有快裝接頭),管道為上進下出。

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四、啟動制冷罐前,應反復檢查線路是否正確,并清洗制冷罐內部,以及確保進罐液體溫度不高于40℃(熱脹冷縮原理,高于40℃會縮短制冷罐使用壽命),檢查完畢后打開進奶閥門,打開電源開關,將壓縮機開關打至自動,并同時打開攪拌至自動(停機保溫時每10分鐘啟動1次攪拌2分鐘)。如果自動裝置出現故障可打至手動(不會自動停止)。

五、制冷罐的設備性能及技術參數

罐體結構:封閉式

牛奶制冷罐及輔助設備具有良好的,足夠的機械強度,完全滿足設備的運輸和安裝的要求,具有優良運輸和安全性能,確保乳液保鮮高品質地供給乳品生產廠家,且具有乳液排放干凈及CIP清洗功能。

材料:(內壁)SUS-304不銹鋼材料

牛奶制冷罐內膽全部采用SUS-304不銹鋼板,罐體內壁厚度2.5mm,外殼板厚1.6mm。焊縫耐腐蝕性能不低于基板,采用鏡面拋光不留液體易清理、耐高溫、耐清洗劑且不污染乳液,符合并高于GB/T1031的要求。

內膽的額定容量設計為最大容量的95%,內膽內壁所有小于135度的內角為≥25mm的半徑弧過渡,其他圓角半徑≥6mm。乳罐具有半自動CIP清洗功能,確保內膽全部內壁得到良好的清洗,無死角、無掛垢。罐體封頭為機制一次成型沖壓模沖壓而成圓弧半徑36mm,表面光潔、整齊。

罐體保溫層:保溫層為發泡材料壓力注入方式成型

采用聚氨酯整體發泡,組織均勻細膩、充實,發泡層厚度60mm,保溫性能達到24小時升降溫度≤2℃。

罐體支撐:罐底有高強度支架,同時6實心可調節支撐腳。

排奶出口:不銹鋼蝶閥(配備管接頭)

奶罐罐口:奶罐罐口采用模具成型工藝

罐口人孔直徑420mm(可根據客戶要求制作)罐蓋為手動可鎖定,封閉可靠,能自動排液,與內膽連接處向下卷邊非常便于牛奶的檢查和取樣,并配有食品級硅膠墊。

工作梯:不銹鋼多點焊接,設有安全扶手,上罐觀察方便安全。

六、清洗系統

清洗裝置為半自動CIP清洗裝置。

可設定壓縮機開啟和停機溫度值后,由控制器自動控制壓縮機工作。

機組與罐體連接方式:一體

牛奶冷卻時間:

制冷機在正常工作情況下從初始溫度35℃下降到保存溫度4℃時,降溫時間不超過2.5小時,制冷速度優于ISO5708-1983。

由于我公司選用了國際上先進柔性渦旋式壓縮機,且壓縮機組與冷凝器、蒸發器匹配科學合理,采用大功率風扇電機,加大冷凝器,從而大大地提高了制冷速度,降低了運行噪聲,延長了使用壽命,是乳品行業的首選制冷設備

清洗裝置

配備有半自動清洗裝置,可循環多遍沖洗,不留死角,清洗效果是達到國家專業標準要求。

七、本公司產品在一年內免費維修,有以下情形者,將不予保修。

???1、自行拆卸機組者

???2、自行更改控制板數據

???3、暴力破壞

???4、擅自修改制冷機組管道

???5、擅自更換制冷劑

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